Home

Fyld til mørbrad

Fyldt svinemørbrad er en fantastisk ret, der altid vækker glæde omkring bordet. Det magre kød har godt af et fyld, der tilfører ekstra smag, og ved at vikle bacon eller parmaskinke omkring kødet, bliver det ikke så nemt tørt. Vi giver dig her en opskrift på mørbrad fyldt med semi-dried tomater og mozzarellaost, pakket ind i parmaskinke og serveret med rosmarinkartofler og hjemmelavet. Mørbrad med andet fyld. Er du ikke til forloren and - som denne ret også kaldes pga. sveskefyldet, og du kan faktisk også komme æbler i - så kan du fylde din mørbrad med mange andre gode sager. Som barn fik vi altid mørbrad fyldt med persille

Jeg kan vældig godt lide kombinationen af svinekød, persille, svampe, hvidløg og seranoskinke og har lavet denne fyldte mørbrad flere gange, end jeg har tal på. Den smager dejligt serveret med små ristede kartofler og en fyldig salat. Fyldt svinemørbrad. 1 afspudset svinemørbrad fra en glad gris 150 gram svamp Svinemørbrad * 2 flækket og lagt sammen med fyld. Dette er en af husets favoritter. Jeg tænkte jeg ville dele det med Jer, dog denne gang på film smile-humørikon Denne ret gir' mad til 5. Min pizza mørbrad skulle egenligt at været pakket i skinken, men det viste sig at skinken var så ringe til at sidde samme i hele stykker, at det endte med at jeg hakkede det groft og smed det ind i mørbraden som fyld i stedet Ingredienser til min fyldte mørbrad er: mørbraden, soltørrede abrikoser, avocado, ½ løg og lufttørret skinke. Jeg trimmer mørbraden for fedt og sener - og skærer den, så den kan foldes ud. Herefter kommer jeg fyldet i og krydrer med peber og salt. Derefter ruller jeg mørbraden sammen så stramt som muligt

Fyldt mørbrad opskrifter GastroFun

Svinemørbrad er ikke det billigste kød at købe sammenlignet med andre hverdags kødvarer. Til gengæld er det i den billige ende når det kommer til gæstemad - her kan fire mennesker sagtens bespises for 100 kroners kød. Akkompagneret med nye danske kartofler, sauce og årstidens grønt har man en lækker gæstemenu, som ikke når a Jeg kogte nogle gulerødder og serverede til. Lækker lækker mørbrad-ret og flødesaucen blev lækker kraft/ og smagfuld Det fint lade sig gøre at skære skiver af mørbradene. Uhm det topping-fyld! Velbekomme. Sommeren er kommet og havde det være i dag, var mørbraden kommet på grillen. Mørbrad med topping kan dog også anbefale en super god opskrift,fint som gæste middag,viklet bacon om hele mørbrad,lidt kødnåle i,bagefter brunes på panden,er der kød fyld til overs,kommer jeg det med i ovnen,med lidt vand og kulør,jævnes lidt, en god sovs,eller champignon sovs,med fedtfattig madfløde,samt hjemmelavet ovn båd kartoffle Jeg har altid lyst til porchetta, men det er så et lidt større arrangement at gå i gang med klokken 17.30 på en onsdag. Det her er derimod temmeligt taknemmeligt. Du skal regne med cirka 10 (maks 15) minutters tid til at skære og snørre, 20 minutter på grillen og så lidt tid til at trække før den skæres

Velkommen til madtanterne.dk - Vi er 2 friske piger som elsker at lave mad, vi vælger som udgangspunkt ganske normale opskrifter og tilføjer vores egne tvist. Vi håber på at synes godt om siden og kommer med feedback Dette er min opskrift på helstegt og fyldt mørbrad med persille, og den er altså god. Jeg håber også du kan lide opskriften, og du må gerne vurdere den på en skala fra 1-5 stjerner længere nede på siden. Del også gerne dine gode råd om stegning af svinemørbrad i kommentarfeltet. På forhånd tak. Opskriften er til fire personer Fyldt mørbrad med pikantost og bacon. Lækker og saftig mørbrad, der er fyldt med pikantost, hvidløg og purløg og pakket ind i sprød bacon. Hele herligheden tilberedes i ovnen, så det er en super nem opskrift at gå til Svinemørbraden her er lavet med skønt fyld af smøreosten jeg postede den anden dag. Det smagte helt fantastisk og osten og urterne gav en saft og smag til kødet som du bliver nødt til at prøve. Selv Gåsebarnet, som godt kan være lidt en kræsenpind spiste lystigt løs. Det var lige før, at en enkelt mørbrad ikke var nok til os tre Hejsa. Jeg skal holde fødseldag for mine veninder og har tænkt at servere en indbagt, fyldt mørbrad... Jeg ved bare ikke hvad ejg skal servere dertil. Det skal være noget som er nemt at lave, billigt, helt ikke for fedt. Alle forslag er meget velkomne. Jeg har tænkt på at lave nogle halve ovnbagt..

Fyld den ene mørbrad med persille, og drys med salt, og fyld den anden med hele fed hvidløg, og drys med oregano. Bind med bomuldsgarn, eller fæst med kødnåle. Brun mørbradene i olien. Hæld vand ved, så det næsten dækker, og lad dem stege færdig i ca. ½ time. Vend dem evt. undervejs. Kog karotter og ærter møre i letsaltet vand Denne gode opskrift på mørbrad med fyld med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Grill opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet mørbrad med fyld, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system

Mørbrad opskrift - lækker mørbrad med fyld på 20 minutte

Svinemørbrad med fyld. Indbydende og saftig svinemørbrad med fyld af skønne champignoner og cremet mascarpone. Fyldet bliver smurt ud på den åbne mørbrad, der bagefter bliver rullet sammen, så den bliver ekstra mør og fuld af god smag Mørbrad med pesto, ricotta og champignon fyld. 2 - 3 personer. Ingredienser: 1 svinemørbrad 3 spsk ricotta (kan erstattes af friskost) 2 spsk grøn pesto Salt og peber 200 gram champignon 1 pakke røget skinke eller parmaskinke. Tandstikker til fastgørelse. Fremgangsmåde: Afpuds en svinemørbrad og skær den på langs uden at skære igennem Indbagt mørbrad med bacon og kantarelfløde I denne opskrift har Lone Landmand valgt at tilberede den indbagte mørbrad i portionspakker af butterdej med et dejligt fyld af bacon, kantareller og fløde Fyldt svinemørbrad er en fantastisk ret, der altid er en succes. ‍ Det magre kød har godt af et fyld, der tilfører ekstra smag, og ved at vikle bacon eller parmaskinke omkring kødet, bliver det ikke så nemt tørt. Vi giver dig her en opskrift på mørbrad fyldt med løg, salvie og fetaost, der omvikles med parmaskinke og steges i ovnen, til mørbraden er netop gennemstegt og.

Fyldt svinemørbrad med svampe - Sofies Spisekamme

Fyldt svinemørbrad - YouTub

Fyldt mørbrad med cremet grønkål eller spinat fyld er en virkelig lækker ret som er nem at tilberede - få opskrift på fyldt mørbrad her Fri til at have meget tid med min familie, til selv at styre min tid, arbejde og fri til at være fri - ude under åben himmel og ude i naturen.. Fyldt mørbrad med abrikoser, valnødder og honning rullet i parmaskinke. Serveret med lækker saltat. Klik her og se opskrifte Skær en dyb lomme på langs af mørbraden, fyld lommen med flødeost blandingen og ristede pinjekerner. Rul mørbraden stramt sammen. Placer 5-6 skiver parmaskinke tæt sammen på et skærebræt så det passer til størrelsen på mørbraden. Læg den sammenrullede mørbrad på parmaskinken og rul omkring svinemørbraden Rør vand, salt og sukker sammen. Læg den ferske mørbrad i lagen, så den er helt dækket. Lad den stå i køleskabet i 2 døgn. Skyl mørbraden grundigt under koldt vand, og tør den af. Hæng nu mørbraden til tørre i ca. 2 dage i køleskabet. VED GRILLEN. Fyld koldrøgnings bakken helt op med røgsmuld, og antænd den med en stormlighter

Pizza-mørbrad - fyldt mørbrad med smag » Grill & Kokkerie

Rør flødeosten sammen med sennep, purløg, agurk, mørbrad og peber. Smag til og smør fyldet på de 4 tortillaer. Fordel salaten herpå og rul dem stramt evt. med et stykke bagepapir. Pak de 4 wraps ind i plastfilm og læg dem i køleskabet i nogle timer, - evt. til næste dag. Ved serveringen. Skær dem skråt over i 2 hver Pluk broccolien til små buketter, og hak stokken meget fint. Hæld kogende vand over, og lad det trække i 5 min. Hak peberfrugten, og skær rødløget til strimler. Kom rødløget på en pande med balsamico, og rist dem i ca. 3-5 minutter Mørbrad med fyld og grillet. Mørbrad med fyld og grillet . Gå til. Mørbrad med fyld og grillet En af de retter jeg vender tilbage til igen og igen er altså tærte. Det gode ved tærter er, at de kan varieres i så mange forskellige slags. De kan være med kød, kylling, fisk, ost. Det skal du bruge til fyld... 1 fed hvidløg Ca. 1 spsk. grøn tapenade el. pesto 3 soltørrede tomater i olie 1 spsk. pinjekerner 1 lille håndfuld frisk basilikum Salt og peber Olie til bruning. Skær den yderste spids af mørbraden og skær den i bittesmå stykker. Pil og hak hvidløget Mørbrad i fad med svampe og porre i flødesauce! september 09, 2012 I aften har vi fået en ny klassiker på repetoriet nemlig mørbrad med svampe og porrer i flødesauce og det er bare SÅ lækkert og syndigt med fløde :-

Start med at hakke champignon og rest dem på en tør pande til væden næsten er fordampet. Rens mørbraden for sener og skær en dyb rille i kødet på langs og krydre godt med salt og peber på alle sider. Svampe fyldet fordeles i mørbraden, brug gerne et par kødnåle eller tandstikker til at hæfte den sammen med parmaskinke Mørbrad, helstegt med valnødde-sveskefyld Tid: 35 min.1 svinemørbrad, ca. 600 g4 store stenfri svesker6 valnødder3 kviste frisk timianLidt rapsolie til stegning250 g brune markchampignon1 ts Denne gode opskrift på Fyldt mørbrad i parmasvøb m. champignonsovs. med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Svinekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Fyldt mørbrad i parmasvøb m. champignonsovs., kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system Genvej til alle temasider . Mørbrad med spændende fyld. Trin for trin. Skrevet af : Lucinda. 15-09-2008. Man tager en stor fersk svinemørbrad på 650 g. Mørbraden afpudses helt for sener og fedt Opskrifter med mørbrad. Henter siden....

Svinemørbrad med lækkert fyld - Weber Klubbe

Opskrift med video - Mørbrad er egentlig mørt fint kød, som man normalt ville krydre og rosastege, så det er lidt sjovt at den mest populære måde at spise det på er efter det har simret i en flødesovs. Med godt med svampe i. Typisk champignon. Men der er ikk Fjern sølvsenen, hvis den ikke er fjernet. Dup mørbraden tør med køkkenrulle. Flæk mørbraden godt halvt igennem på langs og bank den flad mellem to frostplastposer med en kødhammer. Skyl persillen og dup den tør. Krydr mørbraden indvendigt og udvendigt med salt og peber og fyld den med persille Mørbraden røg straks i indkøbskurven sammen med en række økologiske grøntsager, og så gik turen ellers hjem til 'ægget', for nu skulle jeg eksperimentere med grillet svinemørbrad! Jeg ville gerne undgå, at mørbraden blev tør under grillningen, så jeg lavede et svøb til den af lufttørret skinke, der blev lagt på et spækbræt. Fyld til mørbrad ca. mål 1 dl tomatpesto 1 hakkede pinjekerner - rist dem evt. først 1 dl revet Bella Donna eller anden hård ost 1 kugle frisk mozarella hakket et par store håndfulde krydderurter - f.eks. vild merian, basilikum, citrontimia Indbagt mørbrad med svampe og baconfyld Jeg var nød til at bruge 2 pakker butterdej for at kunne få den lukket uden huller, men resultatet var fænomenalt! Genial sammensætning af fyld, mne måske lidt ekstra krydderier kommer i næste gang.

Fyldt svinemørbrad med svampe, persille, soltørrede tomater

  1. 2 forårsløg (1 til fyld og 1 til pynt) Rosmarin Olie Det gjorde vi selv for et par weekender siden, hvor vi serverede denne salat til en fyldt mørbrad. I salaten er der blandt andet syltede agurker, hvilket giver et frisk pust til de øvrige [] Skriv en kommentar Slet kommentar. Navn.
  2. Tilbehør til mørbrad i ovn. Hvad du skal servere til din mørbrad, afhænger helt og aldeles af dit humør. Du kan lave en rødvinssauce, hvor du udskifter fonden og noget af væden med den kødsaft, der er rendt ned i fadet, mens mørbraden stegte. Hertil kan du så servere hasselbackkartofler
  3. Ca. 600 g pudset svinemørbrad, 2 små Salt, peber Olivenolie til bruning 200 g tomat 1 pose frisk mozzarella, 125 g 1 fed hvidløg 1 spsk frisk hakket oregano. ½ kg tomater, fx cocktail eller cherry og gerne forskellige 1 spsk frisk hakket oregano 2 fed knust hvidlø
  4. Her får du opskriften på en skøn farseret mørbrad indbagt i butterdej. Farsen blandes blandt andet med med champignon, æg, persille og skønne krydderier. Kødet forbliver saftigt, mens butterdejen bliver gylden og sprød. Det er skøn og velsmagende mad, der er nem at lave. Find opskriften her
  5. Kundecenter. Hvid chokolademousse kagefyld dukke til 4 r boligindretning stue spisestue egmont hjskole 2018 truppen golden league hvordan gr det Chokoladecreme. Kendt fra kagen Sarah Bernhard og er egentlig lavet p mrk chokolade, men den kan ogs laves p hvid chokolade eller fldechokolade Hindbrcreme Chokolademousse
  6. Mørbrad i baconsvøb på bund af flødekartofler med bouillon, forårsløg og peberfrugt. Maden laver sig selv i Römertopfen og efter 3 timer er der serveret. Mht til det madmor skriver med for meget væde tænker jeg at det kan have noget at sige hvilken størrelse rømertopf man bruger.

Fyldt mørbrad i flødesauce og råstegte kartofler NOGET I OVNE

Prøv en omgang mormormad som mørbradgryde med kartoffelmos eller kogte ris eller en indbagt mørbrad, som stadig er perfekt til at suge sovs til sig. 15 opskrifter med mørbrad | Samvirke Gå til hovedindhol fyld; Antal personer: 2-3 personer Ingredienserne til fyldt svinemørbrad begrænser sig ret beset til en mørbrad og en pakke bacon. Fyldet kan du selv bestemme. Jeg har her valgt at bruge sennep, soltørrede tomater i olie, paprika i strimler og feta-ost Der lavede jeg bare min egen ud fra det, jeg havde hjemme, og min sædvanlige champignon a la creme, som vi ofte får til mørbrad. Jeg er dog sikker på, at der findes sovser, der passer bedre til end netop den, og tror, at f.eks. en bearnaise også kan være udmærket tilbehør. Ikke mindst hvis man også laver hasselback kartofler til

Fyldt Mørbrad Mørbrad Bacon eller lufttørret skinke Oliven sorte Rød pesto Mozarella ost salt peber Sådan gør du: Rens din mørbrad af for sener og bimørbrad. skær en cm snit ned i mørbraden på langs. Skaær igen i bunden af det første snit i 45 grader ud imod ydersiden Blendt Parmasan, Persille og Pinjeker sammen i minihakkeren (den som du ikke troede du ville bruge ), til en grov tyk konsistens. Tilsæt 1-2 spsk. Oliven olie og lidt salt og rør lidt rundt med en ske. Smør pestoen på mørbraden og rul den rammen til en pølse. Bind snor omkring så mørbraden ikke går op under stegningen

Når jeg laver indbagt (svine)mørbrad pakker jeg den ind i fars, der er rørt op med æg, mel, hvidløg, hakkede champignong, salt, peber og lidt fløde. og så derefter butterdej over. det smager skønt og farsen gør, at det ikke bliver tørt. Hvis du laver flødekartofler til så synes jeg ikke du skal lave sovs Mørbrad med marineret fyld. Produktbeskrivelse: Afpudset mørbrad med marinerede grøntsager med en frisk smag af peber, skalotteløg, ramsløg og tomat. Stegevejledning: Steges i ovnen ved 180°C i ca. 20 minutter eller til en kernetemperatur på 65°C. Lad mørbraden hvile 10 min. før udskæring Svinemørbrad * 2 flækket og lagt sammen med fyld. Dette er en af husets favoritter. Jeg tænkte jeg ville dele det med Jer, dog denne gang på film smile-humørikon Denne ret gir' mad til 5 voksne. Et par svine mørbrad afpudses, jeg er måske lidt grov i min afpudsning, men jeg gider ikke bi'mørbrad'en (de Fyld til mørbrad? :-) Spring til sidste ulæste indlæg Følg denne tråd. 1.846 visninger 5 svar 0 synes godt om 16. december 2010 Frøken Sørensen. Vi får gæster i weekenden og vil gerne lave mørbrad. Nogle som har nogle gode forslag til fyld til at putte i Fyldt mørbrad - det er simpelthen noget jeg bare ikke har fået i 1000 år, men engang i mellem så dukker den velkendte klassikker altså op til overfladen igen. Det gjorde den i aften her på matriklen. Mørbraden fyldte jeg med frisk mozzeralla, semitørrede tomater og pinjekerner

Fyldt svinemørbrad med feta - opskrift - Alletiders Kogebo

  1. utter tilbage af bagetiden. 8. Når der er ca. 5
  2. utter til kernetemperaturen er ca. 65 grader. Tag mørbrad og grøntsager op og hold det varmt (og kasser timian og laurbærblade). Si skyen over i en lille gryde, kom fløden ved og kog ind til passende smag og konsistens. Krydr med salt og peber og smag evt. til med lidt.
  3. .)
  4. Kom alle ingredienser til fyldet i en foodprocessor, og kør det i 30 sekunder til en ensartet konsistens. Spred fyldet ud på hele butterdejen og kom den brunede svinemørbrad på. Fold enderne ind over svinemørbraden og pak butterdejen omkring kødet. Kom den indpakkede mørbrad over på en bageplade med bagepapir

Fyldt svinemørbrad på grillen

Det er meget let og hurtigt at forvandle en helt almindelig svinemørbrad til lidt af et festmåltid ved at fylde den med fx hvidløg, krydderurter, citron/lime og tomater eller soltørrede tomater. Den fyldte svinemørbrad er hurtigt lavet og bliver meget saftig og utroligt velsmagende - og så ser den endda super indbydende ud til både hverdag og fest Indbagt mørbrad. Indbagt mørbrad var en klassisk ret i 1980'erne og 1990'erne, og retten holder stadig i dag. Denne opskrift på mørbrad er relativt hurtig at lave, og det er en flot ret at sætte på bordet til både hverdag og fest Saftig mørbrad med fyld Smager bare dejligt, saftig indeni og sprød udenpå med overraskelse i, super nemt at lave både på grillen eller i ovn. Jeg plejer at beregne en svinemørbrad til ca 3 personer, men det er jo alt efter om man er til meget kød eller ej. Opskriften er på en mørbra og.

Svinemørbrad med bacon og pikantost - mmmm

  1. Fyldt mørbrad. Fyldt mørbrad . Rens svinemørbraden, skær en lomme ned langs mørbradden som der kan kommes fyld i. Fyld den op med fx. svesker og evt. små æbletern såsom hakkede champignon blandet med hakket persille eller en italiensk inspireret udgave med hakket basilikum og soltørrede.
  2. utter til baconen er sprød. Hæld vandet/skyen fra til saucen og lad mørbraden stå og hvile lidt. Jeg lavede en lækker rødvinssauce af skyen og serverede med kartofler og kogte bønner
  3. Men først skal der laves salat. Vi hører ofte om granatæbler, så idag skal vi have granatæbler i vores salat. Folk siger at de skal bare skæres over og så kan man banke kernerne ud af dem - det var altså ikke helt sådan liiige til
  4. utter - vend dem jævnligt
  5. utter
  6. Fantastisk opskrift på Helstegt mørbrad i serano skinke og med lidt fyld. En god svinemørbrad er godt, men det kan nemt blive en tør omgang, hvis den ikke bliver behandlet med lidt kærlighed. Det er også et af de stykker kød som man kan lege med når det kommer til krydderier - stort set alt..
  7. Hæld fløde i gryden og lad det koge lidt ind uden låg. Smag til med salt og peber. Kom citronsaften i fløden og lad det stå lidt til fløden bliver tyk. Tilsæt sukkeret. Skyl og tør salaten. Vend salaten i fløden. Skær kødet i skiver ved servering. Servér gelé til retten. Opskriften er venligst udlånt af VoresMad.dk

Fyldt mørbrad med feta og spinat salat. 4 Antal drys med salt og sæt dem til afdrypning i en sigte i 10 min. Pisk olivenolie og citronsaft sammen og smag til med sukker, salt og peber. Vend agurken i marinaden og lad det trække mindst 15 min. Skær mørbraden i skiver og server med. Ofte stillede spørgsmål. Hvor kan jeg få leveret? Klik og se alle postnumrene . Hvad koster det at få leveret? Vælg en tid og se priserne . Erstatter I ødelagte varer

Fyldt mørbrad med persille (helstegt svinemørbrad) - Madens

  1. Væden skal bruges til sovsen. Afpuds mørbraden og brun den på panden i lidt fedtstof. Skær en rille i den på langs og fyld blandingen sammen med hakkede valnødder i. Den behøver ikke at snøres. Mørbrad fyldt med bacon, spinat og champignon. Hovedret. 4 personer
  2. For at lave det lidt spændende og anderledes, valgte jeg at fylde begge mørbrad med tørrede kirsebær, og omvikle dem med bacon i skiver De kom herefter på grillen, og blev grillet til de var færdige og baconen var godt mørk og sprød. Første servering blev ude i det fri, med kartoffelsalat til
  3. Selv om vi spiser avocado som en grøntsag, er den i virkeligheden et bær. Men den er ikke sød som andre frugter. I stedet er den værdsat for sin milde, nøddeagtige smag og sit bløde frugtkød, der giver fylde og cremet konsistens til dips, salater og andre kolde retter. Vi har samlet 50 opskrifter med avocado
  4. Vi giver dig altid et godt tilbud p tapet til alle rum Margit Brandt Harlequin pude. Lkker og bld pude med fyld. Mix puden med andre puder fra samme kollektion. Farve: Lilla Ml: 50×50 cm Af Jessica Steele, Miranda Lee, Emma Darcy E-bog. 8-10 t. Opret og ls denne bog Bogtype
  5. mor og far bryllupsdag (51 år) og
  6. Jeg står for at skulle lave indbagt mørbrad til 50 mennesker. Kan denne gøres færdig i forvejen og fryses ned? Vil butterdejen kunne blive fin sprød efter optøning og opvarmning? Med venlig hilsen Annie. Svar. Peter says: 26. januar 2015 at 21:21
  7. barndom var mørbrad en decideret luksusspise, som ikke var alle forundt. MØRBRAD I FAD Mængden af mørbrad afhænger af antal personer og må blive et skøn. Ligeledes m.h.t. hvor meget fyld, der ønskes på. svinemørbrad løg i skive

Fyldt mørbrad med pikantost og bacon - webopskrifter

  1. I dag blev vi et par stykker ekstra til middag. Mine skønne niecer Kiki og Pauline kom til middag og overnatning. Så var det nemt at hive en ekstra mørbrad ud. Det blev til mørbrad med fyld af soltørrede tomater, persille, feta, pinjekerner, peber - og så lige rullet i et godt lag bacon
  2. Fyldt mørbrad med champignon og nødder. (4 personer.) En god gæste ret, da den kan tilberedes i forvejen og faktisk ikke kan mislykkes. 1 stor svinemørbrad 250 g champignoner margarine 2 spsk. nøddekerner 1 stor spsk. hakket persille 3 dl. piskefløde 1 dl. sherry eller portvin salt og peber evt. maizenamel Befri mørbraden for sener [
  3. Mørbrad, ost og pesto er bare en fantastisk blanding. Det giver en pikant smag, og jeg synes det smager af sommer og sol. Da jeg for et par dage siden, har fået tilsendt en økologisk halvfast fåreost - Stenhøjmark - fra Knuthenlund, var det nærliggende at prøve den i retten. Og den er helt perfekt til dette
  4. utter, til den er gennemstegt

Afpuds svinemørbraden for sener, krydr med salt og peber og rul bacon opmkring. Hold evt. baconen fast med et par tandstikkere. Læg mørbraden på en varm grill og grill den ca. 20 minutter i alt. Vend kødet af og til. Tag mørbraden fra grillen. Grill de rå asparges 3-4 minutter på grillen. Rør sennep med salt, peber og eddike Fyld op med lækkerier efter eget valg, f.eks.s oltørrede tomatter, hakket persille, nødder og krydderier. Læg den brunede mørbrad på midten og rul butterdejen sammen til en samlet pakke. Bag i ovnen en times tid ved ca 180 grader

julie nielsen teodor styrt Hos os kan du synge i kor, hvad enten du er 5 eller 25 år. Vi har fire aldersopdelte kor, hvor der synges både rytmisk og klassisk samt tilbydes mange spændende udfordringer Et tip til en Toscansk version af Porchetta så fyld 'svinet' med rosmarin, timian, salvie, citronskal, hvidløg og vild fennikel. Vild fennikel er frø fra blomsten og skulle give en kraftig smag som, ifølge min lokale italienske vinmand, er en selvfølge i en porchetta, jeg har endnu ikke. Mørbrad fyldt med abrikoser og valnødder. Skær en lomme ind i siden på mørbraden, brug evt. skaftet på en grydeske til at gøre hullet større. Bland hakkede valnøddekerner, abrikos i små tern og portvin og fyld det i mørbraden. Luk med husholdningssnor, krydr med salt og peber og. Skær et snit i koteletterne så de kan fyldes. Fyld dem med fyldet og luk med kødnåle. Brun dem af på en pande og steg dem færdige i ovnen ved 185 grader i 16 min. Server evt. med store tortellini i flødecreme, smagt til med hvidløg, citron, salt, peber og friske krydderurter. Pynt evt. med grillede artiskokhjerter

populær: